식품·음료
스테인리스 컨베이어와 이송장치를 중심으로 스낵 생산설비·배관·작업대를 구성하는 위생 공정설비
공정 요구조건
식품·음료
스테인리스 컨베이어와 이송장치를 중심으로 스낵 생산설비·배관·작업대를 구성하는 위생 공정설비
위생 설계와 세척성
벨트·롤러·이송 높이와 처리량 검토
생산라인·배관·작업대·안전가드 통합
기술검토 입력정보
- 제품 크기·중량·처리량
- 벨트·롤러·이송 높이·속도
- 세척 방식·배수·위생 요구
- 전후 공정·작업대·배관 인터페이스
S&D 제작 대응
- 스테인리스 프레임·컨베이어 구조 검토
- 위생 용접·표면 마감·세척 접근성
- 안전가드·구동부·작업동선 통합
- 탱크·믹싱·배관은 공정 필요 시 보조 구성
초기 검토 결과
- 제작성·공급범위 검토 결과
- 주요 미확정 조건과 질의사항
- 검사·품질문서 범위 초안
- 견적·납기 검토에 필요한 추가자료
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